التغـذية السليمـة لذكـاء ونمــو الطفـل

التغذية السليمة لذكاء ونمو الطفل

التغـذية السليمـة لذكـاء ونمــو الطفـل Thumbnail.php?file=___________983599819

رداءة نوعية الغذاء ونقص البروتين من المسببات الاساسية لقصر القامة عند الأطفال وسوء الصحة العامة وضعف في أستيعاب الطفل وربما الإصابة بأمراض خطيرة ، وزيادة الوزن والسمنة ، وهذه السمنة تتعلق بكمية الطعام الخالي من الجودة والفائدة .
وطول أو قصر القامة لدى الطفل يجب أن تهتم به الام خلال السنوات المبكرة من عمر الطفل لأن هناك فترة للنمو من ناحية الطول محددة لدى الانسان ، لكن الامر يكون مختلف بالنسبة للوزن والذي يمكن زيادته في أي وقت طوال حياة الشخص بتناول مزيد من الطعام .
والاطفال الذين تتوفر لهم تغذية جيدة تكون فرصتهم أكبر في أن يكونوا أكثر صحة ولياقة وذكاء وقدرة على التعليم والمذاكرة في المستقبل .
وكثيراً ما يوصي الخبراء وأطباء الاطفال بالاهتمام بالتغذية السليمة لتحسين ذاكرة الطفل في مرحلة الدراسة والإمتحانات ، ليتمكنوا من الاستذكار وبذل المجهود العقلي اللازم الذي تتطلبه هذه المرحلة الحيوية من العام‏ .‏
فالمخ هو اكثر اعضاء الجسم احتياجاً للطعام نتيجة نشاطه الحيوي الهائل‏ ،‏ لذلك يحتاج المخ لتغذيته إلي تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة .
وتتوافر مضادات الأكسدة الغذائية الطبيعية الواقية لصحة وسلامة المخ في فيتامين (أ) المتوافر في الكبدة واللبن والبيض والبقدونس والجرجير والكانتالوب والمانجو وقمر الدين والسبانخ‏ ،‏ وفيتامين (هـ) المتوافر في الحبوب الكاملة كاللوبيا والعدس والفول والحمص والبذور الزيتية كالسمسم والذرة والقمح والمكسرات إلي جانب الليمون والتونة وسمك الماكريل‏ ،‏ وفيتامين (بـ ‏12‏) الضروري لتكوين كرات الدم الحمراء ومتوافر في أسماك التونة والسلمون والكبدة والبيض والحليب والزبادي‏ .
كما يوصي خبراء التغذية وطب الاطفال بتناول عسل النحل للكبار والصغار لما يحتويه من مواد طبيعية تنشط خلايا الجسم وتقاوم الامراض والفيروسات ، بالإضافة إلي فائدته في تجديد خلايا الجلد خاصة جلد البشرة‏ .
أن التغذية الصحية ـ كما أوضحت منظمة الصحة العالمية ـ تتمثل في الغذاء المكون من كميات قليلة من الدهون والسكريات والكثير من الخضراوات والفواكه مع ممارسة الرياضة لمدة ‏15‏ دقيقة يومياً ،‏ فهي تساعد علي التقليل من الشعور بالاكتئاب وعلي تجديد النشاط وزيادة التحصيل والاستذكار بشكل أفضل ‏.‏
كما يجب تناول البيض في وجبة الافطار بشكل دائم ومستمر لأنه غني بالكوليسترول والبروتينات والعناصر الغذائية الضرورية مثل مادة الكولين الشبيهة بفيتامين‏(‏ب‏)‏ التي أثبتت الدراسات الحديثة قدرتها علي تحفيز القدرة علي الاستيعاب وتنشيط الذاكرة‏ .
منقووووووول